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冰粉的利润分析

作者:东方劲注册品牌 发表于:2008-08-24 16:49 浏览:[0] 回复:[0] 复制本文本链接
利润分析
以一个普通的摊位,普通的夏天天气为例,每天应该卖到300碗左右。其中200碗为1.00元一碗的普通冰粉,100碗为2元一碗的花色冰粉(有地方目前卖到5.00元/份)。
(费用支出):原材料支出:
1.    300碗冰粉约需要150斤水,水费约2元;
2.    要白味冰粉粉13袋(150斤水除12斤的用量),零售(2.50元/袋)成本在33元;
3.    水煤或电费8元;
4.    次性塑料PP杯/白色汤匙/大吸管300套(如果座店经营,用玻璃杯或碗,只需清洗一下就可以省下此成本)每套0.15元即45元;
5.    或配料:1.00元的果味冰粉配料为每碗平均0.25元×200=50元;2元一碗的花色情调五彩水晶系列冰粉配料为每碗平均0.40元×100=40元。两者共计90元
以上成本共计178元
[一天销售收入]:300碗冰粉中其中果味200碗×每碗1.00 =200元,花色冰粉100碗×2.00元=200元,以上共计200+200=400元。
一天毛利:400元—178元=222元
一月毛利:222元×30天=6660元
自己本来有商店或餐馆的加盟者,一个月的其他费用:房租无(已交),员工工资无(300碗内勤快点可以不请工人),税收无(已交)。损耗100元,杂费100元,共计200元 。
当月毛利:6660元—200元=6460元
当年毛利: 6460元×8个月(3—11月)=51680元
当年纯利:51680元-5000元投资风险-2000元额外=44680元
自己没有商店或餐馆租房或摊点的加盟者:一个月的其他费用:房租:800(铺面不需要很大房租低),员工工资:800(自己勤快点可以不请工人),税收工商200(铺面小收费低)。损耗200元,杂费200元,共计2200元 。
当月毛利:6660元—2200元=4460元
当年毛利: 4460元×8个月(3—11月)=35680元
当年纯利:35680元-5000元投资风险-2000元额外=28680元
以上分析是一个平均数,在最初和最末的几个月生意不会这么好,但一进入夏季,特别是在最热的几个月销量将成倍激增,全年平均值在一个普通的口岸应该达到这个水平。如果在人流量很大的地方如学校、商场、医院、繁华街道销量远不止这个数!当然这和个人的经营能力与当地的消费习惯也有关系,但只要努力,相信这个在全国还不多见的大众小吃冰粉是不会让你失望的!
一碗冰粉最便宜的在四川可卖到1.00元一碗,在外省可卖到5.00元以上,所以经营冰粉生意利润相当可观!不少人一年下来获利上万,甚至还有上几十万的。如果你加盟了
——“东方劲”专业营销推广品牌冰粉店
同在一条街你会比一般的摊贩更有吸引力!因为人们都相信品牌,同样一碗冰粉你可以比别人价格卖的更贵些,你的顾客却很稳定,生意也比普通商贩好,当然获利肯定也更大!
门市地址:四川省绵阳市·金柱圆旁(剑南宾馆)·公汽司停车场正上方C1-11号
电话:0816-6981848     传真:0816-2301981    手机:13060179857
电子信箱:13060179857@sohu.com               QQ号:570588841
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