肥料曾经促进“绿色革命”的发展，帮助数百万人免遭饥荒，是农耕最为重要的工具之一。但现在，肥料已昂贵到农民无力购买的地步。 
　　随着食品价格暴涨，粮食库存减少，人们希望通过增加收成以缓解危机。但曾经最常见的肥料却也变得稀缺而昂贵。
　　据估计，人类消耗的蛋白质的1/3归功于肥料。因此其价格上涨和供应不足让本已问题重重的世界粮食系统雪上加霜。
　　菲律宾农民JaimeTadeo对路透说：“不施肥料，就不可能取得更大的丰收，但现在肥料成本太高，让我们难以承受。”他说，每袋肥料已经卖到1800披索，相当于43美元，比一年前的1000披索上涨80%。
　　肥料就像土壤的维生素，通常分为三种：氮肥、钾肥和磷肥。氮肥等肥料的生产需要能源，因此能源价格上涨对氮肥的价格会有影响。但其他几种需求量都很高，专家称，肥料短缺并非由于供应不足。
　　中国是世界最大的肥料进口市场。上月中国同意支付比去年同期高两倍的价格购买钾肥，这使得全球肥料生产厂家的股票价格刷新纪录。
　　尽管国际粮价高涨，肥料价格上涨对贫穷和富裕的农民同样带来压力。如果一切顺利，一个农民在肥料上投入的1美元将带来3美元的收益。
　　磷的价格去年一年内上涨了50%，达到每吨570加元，但涨势并没有放缓。那些等到春天才去购买肥料的农民不得不付出每吨1,230加元的高额代价。
　　“我们听说价格要涨了，可是谁也没想到能涨百分之百，这太恐怖了，”加拿大农民RobertMcLean说。
　　如果降雨和温度合适，化肥将会帮助农民们在历史粮价最高的时期取得大丰收。但是，如果产量不够，农民们就会难以支付明年的化肥支出。
　　世界化肥使用量从1950年的1,450万吨上涨到2007年的1.694亿吨，全世界的人口则从25亿上升到66亿。
　　但是，由于化肥和燃料价格高涨，一些人担心这将冲抵大部分收入，给农民造成很大压力，尤其是发展中国家的农民。