名噪天下的广西龙州铁木菜板                
　　枧木是珍贵稀有的树种，生长周期长，上千年才长成直径一米左右，木质坚硬如铁,故别称为铁木。                
    　铁木菜板(又名枧木菜板)原木生长于广西南部、越南及东南亚地区。具有质地坚硬，耐刃击不虫蛀、不变形、无异味之特点。本公司经营的宪木砧板经传统的工艺处理加工而成，具有外形美观、历史悠久、卫生耐用等优点，为餐馆、食堂、家庭必的理想菜板。                
　　龙州枧木木质坚实细致，是我国珍贵用材树种之一。名噪天下的龙州砧板便是以亚热带稀有木材铁木制成，铁木木质坚硬,结构紧密,韧性强,耐腐蚀、无虫蛀,有“木中之王”的美称。龙州砧板已扬名数百年，在18世纪就通过水路出口欧美各国，成为达官贵族厨房必备珍品。龙州菜板多为圆形，直径多为36—43厘米，厚度在4—8厘米左右，还有方形的，其规格有23*35、26*38、30*40、33*41、36*42；菜板色泽红润，平滑如镜，木纹坚细，即使用利刃斩剁，也不见刀痕，因而被誉为厨具中的珍品。一块龙州砧板一般可用二十年，使用适度，保养得法，还可经历两代人。所以，逢年过节选择铁木砧板这样一个最“重”的礼物，送给父母或是亲戚朋友，让亲朋好友们感受到自己一片心意。                
    　本公司经销的龙州菜板首先保证是正宗的铁木砧板，特点为木质深色，木龄足够老。为什么一般在超市里买的包装精美的砧板用不到几个月或一年就容易损坏呢？主要是木质偏软，树龄偏低或根本就不是铁木，用其它的木材代替。现在市场上假冒的龙州砧板很多，表面没有经过抛光处理，很粗糙，无光泽，本店的砧板都是经过精挑细选，向顾客本店承诺：                        
        ①本公司所售的菜板所用木材均为铁木；                
        ②本公司所售的菜板均光滑上色等掩盖菜板原貌手段。                
   一般新砧板置于清水中浸泡20分钟后才可使用，忌烈日曝晒，经常保持砧板湿润，秋季风高物燥时注意淋水，砧板的使用寿命就可延长。以下是菜板保养方法及注意事项：                
       ①方法：拿到菜板后，放入凉清水中泡一天时间左右，也可在水中放少许盐，适量就行了，不必浪费，也可放些香精之类的。泡水到时间后，用洗洁液清洗一下整个菜板，用清水冲洗干净之后，菜板就可以投入使用了。                
         ②注意事项：不要将菜板泡油，用油浸泡会使菜板容易开裂！热的油很容易让菜板开裂！新菜板应该经常使用，不宜久置，不使用的时候应该密封好不让其吹风。经常使用一段时间后，等食用油慢慢渗进入菜板后，菜板就不容易开裂了。每一次使用完后，一定要注意使菜板保持湿润，不让菜板吹风，或曝晒，最好是给菜板配上一块专用的毛巾布，毛巾的大小应以完全盖住整个菜板面及边为准。使用完毕后，将湿的毛巾布（保留有一定的水分），给菜板盖上，这样就既可起到保湿作用，也给防止菜板吹风。还有重要的一点就是不能让菜板常接触到滚烫的热油！那样也会容易使菜板开裂。特别是在干燥的地方，例如北方地区，保持菜板的湿润尤为重要！做到上述要求后，菜板就很经久耐用啦