“世界粮食价格迅猛上涨，国际粮食安全面临严峻挑战，特别是对发展中国家影响巨大，全球超过1亿人陷入饥荒，国际社会过去5至10年的减贫与发展成果有可能毁于一旦。”据悉，这是本次G8峰会上重点讨论的话题之一。 
　　据世界银行统计，在大宗商品价格飞涨的形势下，过去3年来全球粮食价格累计上涨了83%，这给一部分最贫困的国家造成巨大压力。

　　对于粮食安全问题，北京大学中国经济研究中心粮食问题专家卢峰教授指出，世界粮食的基本面没有任何问题，而是流动性不足的原因，使一些库存量不多的国家出现粮食危机。

　　世行行长佐利克撰文“世行应对粮食危机10策”中指出粮食流动性不足的问题。佐利克说:“我们应当解除导致全球价格进一步高企的出口禁令。印度最近放宽了相关限制。但目前已有28个国家实施了类似管制。目前大米市场的交易量只占全球产量的7%，解除这些管制，将会产生巨大的效果。”

　　应对世界粮食安全问题，国内目前在限制贸易、放开粮食库存进行调控，维持粮食价格稳定。卢峰建议，中国拿出一部分粮食出口，既可以抬高价格，增加农民收益，也可以缓解国际粮食紧张的局面。